13時間寝た

きのうは午前中学校、午後バイト。

生理が始まって本気でフラフラしながらシュー皮カット。
途中で吐きそうになったり、倒れそうになったりして、
しまいには片足がしびれだした。

でも気力で乗り切った。

家帰ってごはん食べてすぐ寝た。
起きたら9時半。

10時半からのバイトにあせる。


今日はちょっと身体楽になって、
もうたくさん働いた。

疲れたけど楽しかった。

でも、30キロの粉は、
10センチ持ち上げられても、
粉の箱に移し変えるのは無理だった。

30キロって赤ちゃん10人分だもん、
無理に決まってる。

だからぎっくり腰治りかけのオーナーにやってもらった・・・。



昨日：ランチ
　　　シュー皮1400個カット
　　　パイ生地型敷
　　　パイ生地仕込み　　　
　　　ロール用生地仕込み　
　　　

今日：ランチ
　　　ブルーベリーパイ仕上げ
　　　パイ生地型抜き、型敷
　　　ロール用生地仕込み
　　　カスタード×2
　　　マドレーヌ
　　　ばななブレッド

いっぱい働いたから記録。
まだちまちまあったんだけど忘れちゃった。

ロールケーキの端っこ食べられるのが幸せ。

明日もすごい忙しい。
楽しもう。


帰り道に電話してイタリアのことを決めたりする。


家に「旬」が24本届いて嬉しい。


頭の中に何も考えるスペースが残ってない。


ケーキとイタリアと幸せでいっぱい。